Gyors hacsapuri recept - felütött tojást,lereszelt sajttal,tésztához vegyítettem,csapott teáskanál,felét kevertem,másik fele,percig erős,alsó fele,hacsapuri eredetileg,grúz lepénykenyér,grúzok sulugunit,sajt sósságától,nyers tésztát, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Gyors hacsapuri recept

2015-01-31 14:49:52, szombat


	Hozzávalók: 1 tojás 1 csésze tej 1 csésze liszt 250 gramm túró 30 gramm vaj vagy 2 ek olívaolaj 50 gramm trappista sajt 1 csapott teáskanál só Elkészítése: A felütött tojást tálba tettem, ráöntöttem a tejet, felvertem. Hozzákevertem a lisztet. A túrót már előzőleg villával szétnyomkodtam és összekevertem a lereszelt sajttal. Most ezt is a tésztához vegyítettem. A csapott teáskanál sónak előbb csak a felét kevertem bele, de kellett a másik fele is (kóstolás!). Egy 28 centi átmérőjű serpenyőt körbekentem 2 evőkanál olívaolajjal, felforrósítottam. Beleöntöttem a tésztát, elegyengettem és egy percig erős tűzön megkapattam, majd mérsékelt tűzön fedő alatt sütöttem, míg az alsó fele pirosra sült. Ekkor két falapát segítségével óvatosan megfordítottam és már fedő nélkül, erősebb lángon fejeztem be a sütést. Meleg, de már nem forró állapotban szeleteltem és azonnal fogyasztottuk. Tipp: A hacsapuri eredetileg egy grúz lepénykenyér, amelynek élesztős, munkaigényesebb változata is van. A grúzok sulugunit - sós, savanyú sajtféleséggel készítik, de mivel nálunk az nincs, félzsíros tehéntúróval helyettesíthető. Bármilyen kemény sajt megfelel. A só mennyisége a sajt sósságától függhet, ezért tanácsos a nyers tésztát megkóstolni. receptneked

0 komment , kategória: sütemények ,édességek

Címkék: felforrósítottam, munkaigényesebb, helyettesíthető, megfordítottam, sajtféleséggel, szétnyomkodtam, hozzákevertem, elegyengettem, fogyasztottuk, összekevertem, beleöntöttem, olívaolajjal, lepénykenyér, segítségével, tehéntúróval, vegyítettem, szeleteltem, receptneked, megkóstolni, körbekentem, megkapattam, elkészítése, mennyisége, állapotban, hozzávalók, sósságától, eredetileg, ráöntöttem, teáskanál, olívaolaj, változata, mérsékelt, lereszelt, trappista, sulugunit, tésztához, felütött tojást, lereszelt sajttal, tésztához vegyítettem, csapott teáskanál, felét kevertem, másik fele, percig erős, alsó fele, hacsapuri eredetileg, grúz lepénykenyér, grúzok sulugunit, sajt sósságától, nyers tésztát,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]